Pohon kersen mendadak beken

Aku begitu mencintai dan suka dengan yang namanya buah-buahan. Semua buah-buahan sangat kusukai tanpa terkecuali. Hal tersebut karena mamahku yang sejak aku kecil selalu membiasakan kami sekeluarga hampir setiap harinya makan buah-buahan. Sehingga dulu aku bisa menghabiskan hampir satu kilo buah-buahan yang mamah beli dipasar, seperti jeruk, apel, mangga, manggis atau apa aja hanya seorang diri.

Buah-buahan yang aku nikmati itu pada umumnya adalah buah-buahan yang mamah beli di pasar dan memang lazim dimakan karena gampang diperoleh dan harganya terjangkau.  Walaupun aku tak pernah tahu seperti apa pohon dari buah-buahan yang sering aku makan tapi setidaknya aku tahu bentuk dan rasanya itu seperti apa. Terkecuali oleh buah yang satu ini.

ketika  aku kelas 3 SD papah masih bertugas di Ubud dan kami mendiami rumah dinas dari Bank tempat papah bekerja.  Aku melihat sebuah pohon besar yang tumbuh lebat tepat di depan teras rumah yang kami diami. Pada mulanya aku tak menghiraukan pohon apa itu. Tetapi dari hari ke hari pohon itu selalu saja menggugurkan daun-daunnya dan buah-buahnya yang kecil berwarna hijau, ataupun merah. Dan hampir tiap hari Om Wayan, pesuruh kantor membersihkan daun yang berserakan tersebut. Melihat hal itu aku pun mulai tertarik.

“Om, ini pohon apa namanya?  tanyaku pada om Wayan.

“Ini namanya pohon kersen.” jawabnya kemudian.

” Ooh, itu buahnya? kok kecil-kecil?” tanyaku lagi dengan penasaran.

“Iya teh ini buahnya. dan memang bentuknya kecil-kecil. Teteh mau nyoba?”

“Enak gak om?”

“Enak teh. Manis. Nih kalo mau coba om kasih. Tapi sebelum dimakan di cuci dulu. Soalnya kotor.” Kata om Wayan

Aku pun berlari ke rumah untuk mencucinya. Setelah itu aku kembali lagi ke luar dan memakannya bersama om Wayan.

Ketika kumakan buah yang kecil itu ada sesuatu yang muncrat dan keluar dari dalam mulutku. Rasanya manis banget.

“Bener om, enak! Manis banget.” Kataku kemudian.

“Teteh lagi ngapain? Apa itu?mau dong!” Adikku tiba-tiba datang sambil menyodorkan tangannya.

Kami bertiga pun memakan buah kersen yang dipunguti om Wayan dari tanah. Sejak itu aku dan adikku menyukai buah kersen.

Suatu hari di hari Minggu. Kami sekeluarga berkumpul di teras rumah. Aku yang mulai mempunyai kebiasaan baru memakan buah kersen pun memungutinya satu persatu buah kersen yang berjatuhan dan masih terlihat bagus.

“Teh, lagi ngapain?” tanya mamahku.

“Ini mah lagi mungutin buah kersen.”

“Buah kersen? Iih.. itukan makanan ular?” kata mamah dengan nada menakut-nakutiku.

“Beneran mah?” kataku kemudian.

Mendengar “Ular” membuatku bergidik ngeri dan ketakutan. Mengingat ular menjadi hewan yang hampir sering kami lihat. Ular-ular sawah yang  dari ukurannya kecil hingga besar dan panjang ini seringkali bersembunyi di balik kardus atau perabotan yang disimpan di luar rumah. Mereka juga pernah menyelinap masuk ke dapur dan hampir masuk ke dalam rumah. Hal tersebut karena di belakang dan samping rumah kami dikelilingi oleh sawah para penduduk sekitar yang terbentang luas.  Entah alasan apa ular-ular tersebut sering “hijrah” dari sawah menuju rumah kami.

Adikku yang sedang menyuapi kersen (yang sudah dicuci bersih) ke mulutnya pun tiba-tiba berhenti.

“Iya buah kersen itu makanan ular. Ular memang suka sama buah kersen.  Tapi papah juga suka kok sama buah kersen.” kata papah sambil menyuapkan kersen ke mulutnya.

“Mamah juga suka kok teh, adek. jadi gak apa-apa dimakan juga, gak akan bahaya.” Kata mamah kemudian.

“Euuh mamah.. papah.. bikin kaget aja. Tapi kok tahu ini makanannya ular? Emang mamah dan papah pernah makan juga yah?” Tanyaku kemudian.

“Iya, suka. Dulu kan di rumah Opa-oma di Madura banyak sekali nanemin pohon-pohon yah diantaranya ada kersen.” jawab papahku.

“kalo mamah, dulu suka manjatin pohon kersen yang ada di rumah uyut di Sumedang. Dulu mah banyak sekali pohon kersen te, teh.”

“Ari Mamah bisa manjat?” tanya adikku kemudian

“Wuiih mamah jagonya.” jawab mamah

“Sok atuh panjat pohon kersen itu, terus ambil buahnya buat kita.” tantang adikku.

“Ah, sekarang mah gak mau. Malu sama papah .” jawabnya.

“Huuuuuuuuuuu.. alesan..!” Ujar kami bertiga.

Kami pun tertawa bersama.

Pernah juga suatu hari Dewi dan Ni Putu, teman sekelasku main ke rumah. Dengan senang hati aku menyambut kedatangan mereka. Karena jarang-jarang ada yang mau main ke rumah, karena rumahku yang lumayan jauh dari sekolah yang memakan waktu sekitar satu jam.

Teman-teman yang datang ke rumah kuajak berenang di kolam renang yang ada di seberang rumah. Setelah itu kuajak mereka bermain di dalam mobil VW Combi milik papah yang sudah tidak bisa jalan lagi. Kusuguhi mereka minuman dan buah kersen yang sudah diambilkan oleh om Wayan sebelum aku pulang sekolah.

“Icha, buah apa ini? Kok cenik-cenik (kecil)?.” tanya ni Putu.

“Ini namanya kersen.” jawabku

“Enak ga? Soalnya tiang (aku) belum pernah tahu ni yang namanya buah kersen” tanyanya kemudian.

“Ya enak doong. Makanya aku suguhin buat kalian.” kataku

“Kalo gitu aku mau coba duluan ah.” Kata Dewi.

“Silahkan.”

Pulangnya kusuguhi mereka beberapa buah kersen untuk oleh-oleh.

Oleh karena buah kersen itu, teman-teman di sekolahku (teman sekelas dan yang beda kelas)  banyak yang berdatangan dan main ke rumah walaupun rumahku cukup jauh dari sekolah  dibandingkan dengan rumah-rumah mereka yang hanya memakan waktu 5 sampai 10 menit lamanya. Dari cerita heboh dan serunya teman-teman yang pernah main ke rumahku, mereka (yang belum pernah main ke rumah) merasa tertarik  untuk melihat pohon kersen dan merasakan buahnya karena mereka belum pernah melihat pohon kersen dan memakan buahnya. Mereka sangat penasaran dengan pohon kersen yang ada di rumahku itu.

Dan Pohon kersen itu pun mendadak beken.

Sekilas Tentang Pohon kersen

Pohon Kersen
(Sumber foto diambil dari cicilia-menulis.blogspot.com)

Kersen atau talok (Muntingia calabura L.) adalah sejenis pohon sekaligus buahnya yang kecil dan manis berwarna merah cerah. Di beberapa daerah, seperti di Jakarta, buah ini juga dinamai ceri (untuk ceri yang sebenarnya, lihat artikel ceri).

Di Lumajang, anak-anak menyebutnya baleci. Nama-nama lainnya di beberapa negara adalah datiles, aratiles, manzanitas (Filipina); mât sâm (Vietnam); khoom sômz, takhôb (Laos); takhop farang (Thailand); krâkhôb barang (Kamboja); dan kerukup siam (Malaysia).

Juga dikenal sebagai capulin blanco, cacaniqua, nigua, niguito (bahasa Spanyol); Jamaican cherry, Panama berry, dan Singapore cherry (Inggris). Orang Belanda dulu menyebutnya Japanse kers (“ceri jepang”), yang lalu dari sini diambil menjadi kersen dalam bahasa Indonesia atau ada yang menyebutnya ceri. (sumber : http://id.wikipedia.org/wiki/Kersen)

Buah Kersen
(Sumber Foto: Diambil dari http://www.google.co.id)

Buah yang biasa disebut cery Jawa ini mengandung Air 77,8 gram, Protein 0,384 g, Lemak 1,56 g, Karbohidrat 17,9 g, Serat 4,6 g, Abu 1,14 g, Kalsium 124,6 mg, Fosfor 84 mg, Besi 1,18 mg, Karoten 0,019 g, Tianin 0,065 g, Ribofalin 0,037g, Niacin 0,554 g, dan kandungan Vitamin C 80,5 mg. Nilai Energi yang dihasilkan adalah 380KJ/100 gram. Ini menunjukkan bahwa dengan mengkonsumsi kersen, kita bisa memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.(Sumber : http://news.liputan6.com/read/479971/khasiat-buah-kersen)

Karena masih kurangnya pemanfaatan buah kersen, mahasiswa Jurusan Pendidikan IPA Fakultas MIPA UNY yaitu Nugrahini Dwi dan Maya Istikhomah, meneliti buah kersen untuk mengetahui kandungan gizinya dan berhasil membuat produk olahan kersen berupa sirup sebagai salah satu upaya meningkatkan nilai guna dari buah kersen.

Menurut Nugrahini, ditinjau dari segi kandungan gizinya buah kersen tidak kalah dengan buah yang lain misalnya mangga. Kandungan vitamin C buah mangga 30 mg, sedangkan pada buah kersen 80,5 mg, selain itu kandungan kalsium pada buah kersen 124,6 mg, jauh lebih banyak dari buah mangga yang hanya 15 mg.

“Di Indonesia secara tradisional buah kersen digunakan untuk mengobati asam urat dengan cara mengkonsumsi buah kersen sebayak 9 butir 3 kali sehari dan terbukti dapat mengurangi rasa nyeri yang ditimbulkan dari penyakit asam urat,” ungkapnya seraya menambahkan, rebusan daun kersen juga memiliki khasiat anti radang dan menurunkan panas bahkan kandungan dan rebusan daun kersen ternyata dapat berkhasiat sebagai pembunuh mikroba berbahaya dan dapat digunakan sebagai anti septik. (Sumber : http://indonesiaindonesia.com/f/106571-khasiat-buah-kersen/)

Tulisan ini diikut sertakan dalam “Give Away Aku dan Pohon”